انتخاب ظروف پخت و پز مناسب، برای پخت غذا نقش مهمی در میزان سلامت مواد غذایی دارد چراکه وقتی مواد یک غذا کنار هم به نقطه جوش می رسند، می توانند مواد ظروف را به خود جذب کرده اگر از استاندارد کافی برخوردار نباشد برای سلامتی انسان مضراتی را به دنبال خواهد داشت. موضوع دیگری که در ساخت قابلمه استیل یونیک وجود دارد، این است که استیل به خودی خود و به مانند آلومینیوم و مس انتقال حرارت بسیار خوبی ندارد و هنگامی که قابلمه استیل روی شعله قرار می گیرد قسمتی از کف قابلمه استیل که در ارتباط مستقیم با شعله است داغ تر از بقیه نواحی کف خواهد بود. بنابر این از ورقه ای آلومینیومی برای یکنواخت پخش شدن حرارت درکف و جلوگیری از سوختن غذا و ظرف استفاده می شود.برندهایی مانند یونیک از این عمل برای ساخت ظروف استیل خود استفاده می کند. قابلمه استیل یونیک در ایران به میزان زیادی توجه خریداران ایرانی را به خود جلب کرده است.
انتخاب ظروف پخت و پز مناسب، برای پخت غذا نقش مهمی در میزان سلامت مواد غذایی دارد چراکه وقتی مواد یک غذا کنار هم به نقطه جوش می رسند، می توانند مواد ظروف را به خود جذب کرده اگر از استاندارد کافی برخوردار نباشد برای سلامتی انسان مضراتی را به دنبال خواهد داشت. موضوع دیگری که در ساخت قابلمه استیل یونیک وجود دارد، این است که استیل به خودی خود و به مانند آلومینیوم و مس انتقال حرارت بسیار خوبی ندارد و هنگامی که قابلمه استیل روی شعله قرار می گیرد قسمتی از کف قابلمه استیل که در ارتباط مستقیم با شعله است داغ تر از بقیه نواحی کف خواهد بود. بنابر این از ورقه ای آلومینیومی برای یکنواخت پخش شدن حرارت درکف و جلوگیری از سوختن غذا و ظرف استفاده می شود.برندهایی مانند یونیک از این عمل برای ساخت ظروف استیل خود استفاده می کند. قابلمه استیل یونیک در ایران به میزان زیادی توجه خریداران ایرانی را به خود جلب کرده است.
